CAS:9000-11-7
Მოლეკულური ფორმულა:C6H12O6
Მოლეკულური წონა:180.15588
კარბოქსიმეთილ ცელულოზა (CMC) არის არატოქსიკური და უსუნო თეთრი ფლოკულენტური ფხვნილი სტაბილური მოქმედებით და ადვილად ხსნადი წყალში.
მისი წყალხსნარი არის ნეიტრალური ან ტუტე გამჭვირვალე ბლანტი სითხე, ხსნადი სხვა წყალში ხსნად წებოებსა და ფისებში და უხსნადი.